Vue d'ensemble
Le continent africain présente des avantages significatifs dans l’agroalimentaire, notamment une abondance de terres arables et des conditions climatiques favorables à la croissance des cultures, le Kenya étant un bénéficiaire notable. Cependant, les entreprises africaines ne parviennent souvent pas à exploiter pleinement ces opportunités, beaucoup se concentrant sur des activités à faible valeur ajoutée, tandis que les entreprises non africaines dominent le traitement et le branding, obtenant des rendements plus élevés.
Pour répondre à cela,, il est nécessaire que les entreprises agroalimentaires africaines se tournent vers des activités à plus grande valeur ajoutée et exportent des produits de marque.
Introduction
Les participants apprendront les concepts clés de la mise à l’échelle, de la mise à niveau et de l’exportation des produits agroalimentaires, acquérant une exposition aux meilleures pratiques mondiales en matière de production, technologie, marketing et branding.
L’accent est mis sur l’accès aux marchés internationaux, la rencontre avec les acheteurs et l’établissement de relations personnelles avec eux, ainsi que l’amélioration de la performance à l’exportation, permettant ainsi aux entreprises africaines de concurrencer avec succès sur les marchés régionaux et mondiaux.
Objectif du programme
Ce programme est conçu pour doter les participants de compétences essentielles en matière de développement, de modernisation et d’exportation des produits agroalimentaires, favorisant l’accès aux marchés mondiaux et renforçant la compétitivité sur les marchés régionaux et mondiaux.
Participants cibles
Le programme est conçu pour les exportateurs actuels et potentiels de produits agricoles qui souhaitent améliorer leurs opérations et améliorer leurs performances à l’exportation.
Il répond aux besoins des dirigeants des entreprises agroalimentaires qui cherchent à stimuler leur activité d’exportation existante ainsi qu’à ceux qui aspirent à devenir exportateurs.
Le programme est particulièrement adapté aux managers désireux d’explorer les meilleures pratiques mondiales en matière de technologie de production et de transformation agroalimentaire, de qualité, de branding et d’emballage.
Programme Benefits
- Apprenez les outils pour la mise à niveau, la mise en valeur et l’exportation de l’agro-industrie et comprenez la dynamique de la transition vers des activités à plus forte valeur ajoutée dans la chaîne d’approvisionnement agroalimentaire
- Comprendre les facteurs critiques de réussite des marchés agroalimentaires mondiaux et apprendre des stratégies, concepts et techniques pour se développer et participer avec succès à ces marchés
- Apprenez à identifier les opportunités sur les marchés mondiaux pour votre entreprise et évaluez votre capacité à les exploiter par rapport à des concurrents mondiaux
- Découvrez des modèles et solutions de pointe en gestion, stratégie, marketing et sciences de la décision face aux défis liés à la montée en puissance, à la modernisation et à l’exportation des produits agricoles
- Rencontrez des acheteurs internationaux, développez des relations commerciales avec eux et utilisez-les comme source d’apprentissage et de mise à niveau
- Acquérez une compréhension de la gestion des chaînes d’approvisionnement agroalimentaires mondiales et de la durabilité et apprenez à gérer la tension entre durabilité et fondamentaux économiques
- Learn to make sense of the complexity and uncertainty of exporting agri-produce in the context of Africa
Contenu du programme
The programme will address the following topics, each addresses a key issue in the scaling, upgrading and exporting of agribusiness produce.
| 1 | The value chain in agribusiness and sources of competitive advantage |
| 2 | Technological skills for scaling and upgrading in the agribusiness supply chain |
| 3 | Innovation for upgrading in agribusiness |
| 4 | Branding practices for local and international markets |
| 5 | Financing growth and expansion via exporting |
| 6 | Identifying export opportunities in global markets |
| 7 | Managing relationships with global buyers |
| 8 | Managing agribusiness sustainably |
Exécution du programme
The program consists of three modules:
Module I: Class Module (July 2024)
- 3-day intensive sessions at Strathmore University Business School
- Participants will learn strategic planning, scaling, upgrading, and exporting fundamentals
- Topics include marketing, branding, financing, and establishing global buyer linkages
- Lectures and discussions will facilitate learning and peer exchange
Module II, Part A: Exposure Visit to Europe (February 6–10, 2025)
- International study trip to Germany
- Visit to Fruit Logistica Expo, meeting with Kenyan Embassy, and tour of German agribusiness companies
- Purpose: Engage with global stakeholders, understand European market, and explore advanced machinery
Module II, Part B: Closure and Way Forward (End of February 2025)
- One-day intensive session for discussion of trip and course takeaways
- Participants present plans for implementing lessons in their companies
- Panel discussion featuring successful Kenyan agribusiness exporters
Programmes de gestion agroalimentaire - Formulaire de demande de brochure
Former de grands leaders africains
Détails clés
Dates :
Module 1 : 9 – 11 September 2026
Coût :
Module 1 : Ksh.85,000
Contacts
For more information, reach out to Miséricorde sur
- un email agribusiness@strathmore.edu ou mkendi@strathmore.edu.
- Tél :+254 (0) 703 034 751/
- Cellule :+254 (0) 723 362 319
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